🌟¡TEMPORADA DE GUAMÚCHILES!🦎

 🌟¡TEMPORADA DE GUAMÚCHILES!🦎

Por Óscar Cortés Palma

El guamúchil (pithecellobium dulce) es un árbol de la familia de las leguminosas.

Es un árbol espinoso con hojitas pequeñitas representativo de la selva baja caducifólia o trópico seco.

La vaina contiene deliciosos frutos carnosos de color blanco, rosado o rojo. En medio tiene sus yolitos o yolotls

*NOTA: La palabra ««yolotl»» significa corazón. A las semillas de las frutas, se les dice ««yolos»» porque están en el corazón de la fruta.

🦎¡GUAMÚCHILES!🌟

En los meses de marzo, abril y mayo florecen los árboles de guamúchil y dan su peculiar fruto. Una vaina con forma de espiral.

Los guamúchiles son vendidos en los mercados de los pueblos, se comen crudos o tostados al sol. Tienen un sabor peculiar dulce con un sutil de amargo.

🌟 ÁRBOL DE GUAMÚCHIL🦎

Llega a medir 20 m de altura. Es perennifolio, siempre conserva su follaje.

Sus frutos tienen múltiples beneficios para la salud.

Además, su corteza sirve para leña.

🦎CHICOL🌟

Del náhuatl chicolli, gancho. El chicol es una pértiga o vara larga, en la punta lleva un gancho. Se usa en el campo para la recolección de frutas de los árboles altos.

Chikol (chi'kōli) significa gancho.

🦎 ETIMOLOGÍA🌟

La palabra «« Guamúchil »» viene del náhuatl ««cuauhmochitl»», significa: 

cuauh: árbol y;

mochitl.

Guamúchil: «« árbol de mochitl »».

🌎🌟GEOGRAFÍA🌟🌎

El árbol de guamúchil es uno de los árboles representativos de Sureste de Morelos, crece de manera silvestre en la región.

Por sus propiedades y resistencia, está dentro de una colección de especies endémicas que la Conafor tiene dentro de un arboreto, para la reforestación.

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🌟 Historia Axochiapan, 2021🌟

Texto: Óscar Cortés Palma

Casa de Cultura Tecuani Organización civil

Consejo de Cronistas de la Región Limítrofe Sur Morelos - Puebla

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