☠️OFRENDAS ANTIGUAS DEL AÑO 1940 EN EL SURESTE DE MORELOS ☠️ Por Oscar Cortés Palma En 1940, las ofrendas eran exuberantes, con "cerros de pan y ríos de moles"(sic). Las ofrendas incluían: 🍊🍌🍋 Frutas de Temporada 1. Naranjas de Jolalpan, Puebla (en 1940, en ese entonces el pueblo producía gran cantidad de naranjas dulces). 2. Plátanos machos. 3. Limas. 4. Perones. 5. Mandarinas. 6. Jícamas. 7. Guayabas. 8. Cañas. 9. Tejocotes 10. Calabazas 11. Cacahuates 12. Otras frutas de temporada en abundancia. 🥛 Dulces Tradicionales🍭🍬 13. Arroz con leche. 14. Dulce de tejocote (almíbar de tejocote). 15. Dulce de calabaza, tanto en cajeta como cubierta. 16. Dulce de calabaza en penca. 17. Chacualole (dulce de calabaza tamalayota con cacahuate, canela y piloncillo). 🌮 Moles y Comidas🍲 18. Mole de ajonjolí. 19. Pipián (mole verde de semillas de calabaza con carne de guajolote, gallina o güilotas). 20. Tamales de ceniza. 21. Tamales de frijol. 22. Otros platillos preferidos en vida...
Por Óscar Cortés Palma. WhatsApp: 735 182 4631